安全な飲酒を実践するために、以下の7つのポイントを守りましょう。まず1つ目は「1日の制限を守る」ことで、男性は20g未満、女性は10g未満が目標です。2つ目は「週に2日以上の休肝日を設ける」ことです。3つ目は「ゆっくり飲む」ことで、1時間あたり1杯以下が理想です。4つ目は「食事を一緒に摂る」ことで、アルコールの吸収を緩やかにします。5つ目は「水を並行して飲む」ことで、脱水を防ぎます。6つ目は「薬とアルコールを一緒に摂らない」ことです。7つ目は「飲酒のペースを自分でコントロールする」ことです。アルコール依存症の早期サインとして、飲まないと眠れない、仕事中に酒がほしくなる、酒を隠す、家族に指摘されるなどがあります。1日20g以上の飲酒が5年以上続くと、アルコール性肝障害のリスクが著しく高まります。自覚症状がなくても、定期的な肝機能検査を受けることをお勧めします。