ワイン換算では、ワインのアルコール度数とグラスサイズから純アルコール量を計算します。一般的なテーブルワインの度数は11%〜13%で、150mlグラス1杯の純アルコール量は約13〜15gです。スパークリングワイン(シャンパン)は通常12%前後で、相同量の純アルコールを含みます。甘口ワイン(スイートワイン)は15%〜20%と高めのものが多く、同量でより多くのアルコールを摂取することになります。デザートワインの1杯(60ml)でも約10gの純アルコールになるため、少量でもアルコール摂取量は無視できません。ボトルワインを購入する際は、ラベルに記載されている度数を確認しましょう。同じワインでも年份によって度数が異なる場合があります。一般的に温暖な産地のワインほど度数が高く、涼しい気候の産地は低めです。ワインの健康効果も注目されていますが、あくまで適量を守ることが大切です。赤ワイン1杯のカロリーは約120〜130kcalで、糖分も控えめなのが特徴です。